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清真認證halal認證的來源和重要性

    清真halal一詞是阿拉伯語音譯,字面意思是合法的,被許可的,就是符合伊斯蘭教法或者是伊斯蘭教法允許的。這個詞語含義廣泛,在中國,清真的意識是復合清真法規的、清潔的、可接受的。泛指與穆斯林清真飲食相關的產品,即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品添加劑。隨著網絡信息的發達和穆斯林的清真意識越來越高,市場上要求對這類產品進行清真認證halal認證目前申請halal清真認證的化工企業越來越多。
    也許有疑問為什么化工企業需要清真認證呢?
    化工原料一般都是來自化學物質,不涉及到穆斯林禁忌或是敏感的成分。但由于化工產品在生產和加工的各個環節有可能會直接添加或間接接觸到一些敏感原料,為了確保整個生產過程中所有的原料和環節都是符合清真的要求才需要申請清真halal認證
   另外,作為專業人士會非常清楚該產品的原料和生產工藝,但是作為廣大的清真消費者,不會對每個化工原料都很熟悉,不能確定該產品含有哪些成分或是否含有穆斯林禁忌的成分。因此,會要求提供清真證書,確保該產品是完全符合穆斯林飲食要求的。舉例來講,某化工企業生產硬脂酸鎂,硬脂酸鎂原材料用到了脂肪酸。其實一般情況下用到硬脂酸鎂原材料的脂肪酸是植物來源。 但因為硬脂酸可來自植物油(比如棕櫚油)提煉,也可是動物油脂。 所以需要驗證,進行清真認證halal認證,也需要一個嚴格的halal認證流程。
  世界上穆斯林主要集中在中東、東南亞、中亞、非洲、歐洲、美國等國際與地區,他們信奉伊斯蘭教(伊斯蘭教、猶太教、基督教是世界三大宗教。信仰伊斯蘭教的人們統稱為穆斯林)。伊斯蘭教是世界三大宗教(基督教、猶太教、伊斯蘭教)之一。而我國有回族、維吾爾族、哈薩克族等十個少數民族信仰伊斯蘭教。伊斯蘭教將可食可飲之物成為“合法的”(halal),不食不可飲之物稱為“不合法的”(haram)。世界穆斯林大度以“合法的”halal一詞作為穆斯林食品的標志。我國的穆斯林則用漢語“清真”標志自己的食品。因此,大家常講到的halal食品就是清真食品。
   halal食品對于擴大國際影響和認可力、促進出口貿易起到關鍵性作用,這也是為什么化工企業需要清真認證帶來大益處的原因了。找一家權威清真認證halal認證,可以快速解決產品認證問題。
   
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摘要: 在Halal認證里按照明膠原料的來源,一般可以把明膠分為骨膠、皮膠、魚明膠; 骨膠最常用的骨料是牛骨和豬骨;皮

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