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HFCI機(jī)構(gòu)認(rèn)證
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HFCI
國(guó)際清真食品理事會(huì)(Halal Food Council International)是美國(guó)著名的清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一。HFCI已得到JAKIM(馬來(lái)西亞)、MUIS(新加坡)和MUI(印度尼西亞)等國(guó)家的認(rèn)可,并以東南亞清真食品理事會(huì)(HFC–SEA或International)的名義在世界各國(guó)運(yùn)作。
HFCI嚴(yán)格按照馬來(lái)西亞、新加坡和印度尼西亞制定的清真準(zhǔn)則執(zhí)行。世界所有穆斯林國(guó)家都同意國(guó)際食品法典委員會(huì)(1997年)發(fā)表的清真準(zhǔn)則,其中包括清真屠宰、清真食品、清真化妝品和清真可用物品的標(biāo)準(zhǔn)。
HFCI機(jī)構(gòu)是世界清真委員會(huì)WHC下屬成員之一,所頒發(fā)的HALAL證書(shū)在世界各國(guó)都是通用的,特別是歐盟、美洲等地區(qū)的更加歡迎。
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