清真halal含義和清真認(rèn)證標(biāo)志
Halal一詞是阿拉伯語(yǔ)音譯，字面意思是合法的，被許可的。這個(gè)詞語(yǔ)含義廣泛，在中國(guó)，清真的意識(shí)是復(fù)合清真法規(guī)的、清潔的、可接受的。泛指與穆斯林清真飲食相關(guān)的產(chǎn)品,即符合穆斯林生活習(xí)慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品添加劑。世界上穆斯林主要集中在中東、東南亞、中亞、非洲、歐洲、美國(guó)等國(guó)際與地區(qū)，他們信奉伊斯蘭教（伊斯蘭教、猶太教、基督教是世界三大宗教。信仰伊斯蘭教的人們統(tǒng)稱為穆斯林）。
伊斯蘭教是世界三大宗教（基督教、猶太教、伊斯蘭教）之一。伊斯蘭教的經(jīng)典是《古蘭經(jīng)》(或譯《可蘭經(jīng)》)。信仰伊斯蘭教的人們統(tǒng)稱為穆斯林。世界上穆斯林主要集中在中東、東南亞、中亞、非洲、歐洲、美國(guó)等國(guó)際與地區(qū)。我國(guó)有回族、維吾爾族、哈薩克族等十個(gè)少數(shù)民族信仰伊斯蘭教。
伊斯蘭教將可食可飲之物成為“合法的”（halal）,不食不可飲之物稱為“不合法的”（haram）。世界穆斯林大度以“合法的”halal一詞作為穆斯林食品的標(biāo)志。我國(guó)的穆斯林則用漢語(yǔ)“清真”標(biāo)志自己的食品。因此，大家常講到的halal食品就是清真食品。
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- 除了基礎(chǔ)產(chǎn)品 隨著清真市場(chǎng)獲得全球領(lǐng)先地位，各個(gè)公司也已大力提升相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)，如物流服務(wù)、食品中添加的化學(xué)化
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- 但是篩赫Ali Achcar的出現(xiàn)表示化妝品不斷增長(zhǎng)的需求不僅僅體現(xiàn)在臉上而且要符合穆斯林的要求。Achcar說(shuō)：當(dāng)一個(gè)含有動(dòng)物源
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- 摘要： 在Halal認(rèn)證里按照明膠原料的來(lái)源，一般可以把明膠分為骨膠、皮膠、魚(yú)明膠； 骨膠最常用的骨料是牛骨和豬骨；皮
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