Halal清真常識(shí)之——屠宰者必備條件
1. 宰牲者必須是理智健全的，無(wú)論男、女穆斯林；酒醉的、精神失常者或未懂事的兒童，是沒(méi)有宰牲資格的。穆斯林不許食用這些人的宰殺物。
2. 宰牲的工具須得鋒利，需一次出血，割斷氣管，屠宰要快，減少動(dòng)物的痛苦。如刀子、石片、木片、寶劍、玻璃，鋒利的竹片；但不許用牙齒、指甲宰牲。
3. 割斷氣管和食道，有些學(xué)者認(rèn)為也要割斷兩靜脈。
4. 屠宰者屠宰時(shí)必須誦真主之名宰之。
宰牲中可憎的事項(xiàng)
1. 用不鋒利的工具宰牲。
2. 在牲畜面前磨刀。
3. 被宰的牲畜斷氣前割斷其脖頸或剝皮。
觀點(diǎn)：亞洲對(duì)清真產(chǎn)品的
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- 除了基礎(chǔ)產(chǎn)品 隨著清真市場(chǎng)獲得全球領(lǐng)先地位，各個(gè)公司也已大力提升相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)，如物流服務(wù)、食品中添加的化學(xué)化
觀點(diǎn)：Halal清真化妝品在化
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- 但是篩赫Ali Achcar的出現(xiàn)表示化妝品不斷增長(zhǎng)的需求不僅僅體現(xiàn)在臉上而且要符合穆斯林的要求。Achcar說(shuō)：當(dāng)一個(gè)含有動(dòng)物源
Halal清真認(rèn)證常識(shí)之——明
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- 摘要： 在Halal認(rèn)證里按照明膠原料的來(lái)源，一般可以把明膠分為骨膠、皮膠、魚(yú)明膠； 骨膠最常用的骨料是牛骨和豬骨；皮
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